عناد إمراءة
| موضوع: طبق رمضانــي الأحد 2 سبتمبر - 4:55 | |
| القطايف المقاديـر: كوب من الدقيق. كوبان من السميد. ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقة كبيرة سكر. 3 فناجين ماء. ربع ملعقة ملح. طريقة التحضير : ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويضاف كلٌّ من البكنج باودر والسكر. توضع المواد السابقة في الخلاط الكهربائي ويضاف الماء بالتدريج. يترك الخليط لمدة ربع إلى نصف ساعة على الأكثر حتى يخمر. نشعل الغاز ونضع فوقه مقلاة من التيفال حتى تسخن. نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي آثار العجين، ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق جريدة أو قطعة من القماش حتى تبرد. نحشو الأقراص إما بالجوز الممزوج بالسكر والقرفة أو بالجبن الأبيض المحلى بالسكر. ندهن الأقراص بالسمن ونحمّرها بالفرن أو نقليها بالسمن ثم نغمسها بالقطر المحضر مسبقاً ، ونقدمها ساخنة. وبالهناء والعافية
| |
|
لـون المـطر..
| موضوع: رد: طبق رمضانــي الأحد 2 سبتمبر - 5:37 | |
| . . . . الصورة الأخيرة لسان العصفور ..سريعة في حالة الطواريء .. بس القطايف ألذ .. يعطيك العافية عناد..القطايف من الحلويات المفضلة عندي.. | |
|
سبأ ســوبر ذهـــبي
عدد الرسائل : 112 SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">ضع رسالتك</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: رد: طبق رمضانــي الإثنين 3 سبتمبر - 15:15 | |
| لقطايف..يمي يمي..
أمس سمعت الشيف أسامة يقول :سميت قطايف لأن عجينها من فوق تشبة قماش القطيفة الناعم .. فسميت قطايف.. الله يعطيك العافية عناد..
| |
|
خالدين
| موضوع: رد: طبق رمضانــي الإثنين 3 سبتمبر - 21:24 | |
| يعطيكم العافية يا صبايا
مشرفتنا العزيزة عناد المرأة ومديرتنا العزيزة لون المطر و مشاركتنا العزيزة سبأ .. موضوع جميل تسلم الأيادي .. شوقتونا لرمضان ... وموائد رمضان . | |
|
عناد إمراءة
| موضوع: رد: طبق رمضانــي الثلاثاء 4 سبتمبر - 16:23 | |
| ياهلا والله بالجميــع ولا تنسوا أول يوم رمضان الفطور عندي | |
|